随着经济社会的快速发展和人民生活水平的不断提高，食品安全，尤其是“舌尖上的安全”，已成为全社会关注的重大民生问题。在常态化疫情防控背景下，冷链食品因其特殊的储运条件，成为疫情防控与食品安全监管的关键环节之一。辽源市龙山区积极响应国家与地方政策号召，以高度的责任感和前瞻性举措，率先设立并高效运行冷链食品监管仓，同时将监管链条延伸至相关日用品销售领域，构建起一道坚实的安全防线，切实保障了人民群众的生命健康与消费权益。
冷链食品监管仓的设立，是龙山区应对疫情防控复杂形势、防范病毒通过冷链物流输入和传播的重要举措。该监管仓严格按照国家相关技术规范与卫生标准建设，配备了专业的冷冻冷藏设施、消杀设备及独立的查验区域。所有进入龙山区的进口冷链食品及部分高风险国产冷链食品，均需先行进入监管仓，接受“批批检测、件件消毒”的严格查验流程。通过核酸检测、外包装消毒、信息追溯登记等环节，确保货物在进入市场流通前符合安全标准，有效切断了潜在的疫情传播链条。监管仓建立了全流程信息化追溯系统，对每一批货物的来源、检测、消毒、出入库等信息进行详细记录并生成追溯码，实现了从源头到终端销售的全链条闭环管理，让消费者能够“扫一扫码，知根知底”。
龙山区此举并非孤立地聚焦于冷链食品本身，而是将监管视野拓宽至整个消费生态。在筑牢冷链食品安全防线的监管部门深刻认识到，与食品相关的日用品销售环节同样不容忽视。例如，食品接触材料（如餐具、厨具）、食品存储用品（如保鲜盒、冰箱）以及餐饮场所的清洁消毒用品等，其质量安全直接或间接影响着食品安全。因此，龙山区市场监督管理部门加强了对辖区内超市、农贸市场、便利店等日用品销售网点的巡查与监督力度。
一方面，强化对上述相关日用品的质量抽查，重点检查产品标签标识是否规范、材质是否符合食品安全国家标准、是否存在假冒伪劣产品等。另一方面，加强对销售主体的宣传教育，督促经营者严格落实进货查验记录制度，确保所售商品来源合法、质量合格。特别是对于与冷链食品配套使用的保温箱、冰袋等物品，也纳入了重点监管范围，防止因辅助用品污染导致交叉感染风险。
通过设立冷链食品监管仓与加强日用品销售监管的双轨并行策略，龙山区打造了一个“点面结合、全程覆盖”的立体化监管网络。这一创新实践取得了显著成效：自监管仓运行以来，区域内未发生一起因冷链食品输入的疫情传播事件，冷链食品及相关日用品市场秩序井然，消费者信心得到有力提振。它不仅提升了区域食品安全治理体系和治理能力现代化水平，也为其他地区提供了可借鉴的“龙山经验”。
守护“舌尖上的安全”是一场永不停歇的持久战。辽源龙山区将持续优化监管仓的运营效率与服务功能，积极探索运用大数据、物联网等现代科技手段提升智慧监管水平。将进一步整合监管资源，推动食品安全监管从单一部门管理向社会共治转变，鼓励行业自律、媒体监督与消费者参与，共同营造一个让百姓买得放心、吃得安心的消费环境，让“安全”真正成为龙山百姓日常生活中最坚实的底色。
